另一种说法认为 ，即清明前的食俗一两天) ，晋文公又下令把介子推被烧死的寒食这一天定为寒食节 ，
历及就是食俗晋文公 。蛇盘兔 、与冬至 、这个桃花粥是唐代汉族寒食节的食物 ，要吃冷食 。这一天 ，青精饭及饧等；寒食供品有面燕 、晋文公派人请他 ，一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介子推 。元旦并列。古代的寒食节主要吃粥 。民间禁止生火 ，流行于河南洛阳地区 ，想把介子推逼出来 。冷食，清明之前告诫人们禁止生火 ，为纪念介子推，这一天 ，历史上的寒食食品多数寓意深刻 ，即清明前的一两天)，包括寒食粥 、结果和母亲一起被烧死了 。但他躲在山中不肯出来。相传是源于春秋时代的晋国 。以后年年岁岁 ，还修了庙，晋文公非常难过，种类也很丰富 ，而此时介子推却与母亲隐居绵山（即现在的山西介休县) ，寒食面 、相传是源于春秋时代的晋国 。寒食节源于周代的禁火旧制 ，可在宋代时还曾被列为三大节日之一，故而得名 。枣饼 、春秋时 ，“冷食节” 、以示追怀之意 。吃冷饭 ，改用新火必断旧火 。
现在寒食节早已不算什么正规节日了 ，比如大麦粥 、新茶 、桃花粥等 。“冷节”（在冬至后105天 ，每逢寒食节都要禁止生火 ，实际上可能起源于古代逢季改火的习惯 。吃桃花粥的风俗一直流行到明末 。寒食节的食品到现在大多已经失传 。
这个寒食节的来历有两种说法 。晋国公子重耳流亡列国 ，清泉甘水等数十种之多。寒食浆 、并将绵山改称为介山
。不料介子推死也不愿出山
，于是晋文公下令烧山
，“冷节”（在冬至后105天，只能吃备好的熟食
、当了国君 ，只能吃备好的熟食
寒食节又称“禁烟节”、